金格客氣屋〝珍珠糖列日鬆餅

麵糰更是天然酵母發酵~手工揉製麵糰心

外層酥脆,能咬到粗顆粒的「珍珠糖」啊!

列日鬆餅-原味珍珠糖
製作過程
嚴選食材-法國總統牌鮮奶油
比利時珍珠糖/外酥內軟大口滿足
旅法烘焙達人的堅持,造就幸福滋味
食用方式
商品介紹 比利時特有的珍珠糖,這是一種由甜菜提煉而成的粗顆粒結晶糖;熔點高,加熱後並不會完全融化,融化的部分會在鬆餅表面形成香甜的糖衣,沒融化的部分則是能在鬆餅裡品嚐到的鬆脆糖粒。比利時列日鬆餅香脆爽口的原因,不可或缺的是由珍珠糖所形成的糖衣,就算是加上鮮奶油、卡士達醬、冰淇淋等佐料時,也絕對不會讓鬆餅因為過度吸收水份,而顯得軟弱無力。
商品規格 淨重:45g/片
保存方式 / 期限 -18度冷凍下保存,解凍後請於3天內食用完畢,冷凍可保存45天
葷 / 素 蛋奶素
產地 台灣
過敏原資訊 本產品含有牛奶、蛋、堅果種子類、麩質過敏者請斟酌食用
備註 ※更多商品資訊,詳見"團購項目"