台中犁記
台中犁記-綜合綠豆椪禮盒
商品品名

台中犂記-綜合綠豆椪禮盒(6入) <葷食>

商品特色 【招牌綠豆椪】純手工自製的綠豆仁經過多次的『浸泡』、『洗滌』、『蒸熟』、『碾碎』、『熬煮』之後,才能製作出鬆軟綿密、呈現黃綠色澤的綠豆沙內餡。而多層次口感的餅皮則是由數十年經驗老道的師傅們以純手工『捲皮』、『桿圓』、『輾壓』、『整皮』…等,至少需經過12層以上的手工製作,才有辦法包覆著口感獨特的犂記綠豆沙,手擀的力道、火侯的控制,烘焙出傳統多層酥皮口感,料好實在,老少咸宜。
【咖哩綠豆椪】犂記綠豆沙新式改良,加上濃郁咖哩香,結合招牌綠豆沙的美味,外層包裹著古法手工製成多層次感酥皮,口感豐富,料好實在,為台中犂記獨創之產品。
商品規格 淨重/內容量:60g ±5%/粒
內容物 招牌綠豆椪(純綠豆沙)*3+咖哩綠豆椪*3
商品成份 【招牌綠豆椪】:麵粉、鹽、砂糖、綠豆沙、自製豬油
【咖哩綠豆椪】:麵粉、鹽、砂糖、綠豆沙、洋蔥、咖哩粉、豬肉、自製豬油
葷/素
營養標示(每100公克)
  招牌綠豆椪 咖哩綠豆椪
熱量 330大卡 343大卡
蛋白質 7公克 8.2公克
脂肪 8.3公克 9.2公克
飽和脂肪 4.2公克 4.8公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 56.8公克 56.9公克
22.3公克 20.6公克
72毫克 82毫克
產地 台灣
保存期限 25日
保存方式 本產品使用脫氧包裝,拆封後三天內未食用完畢請放置冰箱保存,因使用脫氧劑保存,口感上略乾均屬於自然現象
食用方法 拆封後可立即食用
注意事項 1.所有產品皆手工製作,餅皮不完整(爆餡)屬自然現象!!
2.因所有產品不含化學添加物,請盡早食用完畢
3.出國者購買後請放置冰箱保存,冷藏延5天 / 冷凍延20天
4.烤箱加熱~請先至於室溫1~2小時,待恢復常溫後再放到已預熱180度之烤箱一分鐘(避免過乾)
商品包裝 包裝材質:盒裝
包裝尺寸:17.8 x 26.5 x 5.5 cm
台中犁記-小月綜合禮盒
商品品名

台中犂記-小月綜合禮盒(6入)<葷食>

商品特色 【奶黃白豆沙】奶油白豆沙製成的內餡,濃郁奶油香搭配精選特級蛋黃,
甜而帶鹹的獨特風味,細緻爽口,營養不膩,肯定讓味蕾驚豔連連!
【犂茶酥】採用台灣高山茶所研製的內餡,搭配傳統多層酥皮,有別一般茶餅,吃上一口,只要配上簡單的白開水,整個香味就能從喉底散出淡淡的茶香,就像品茶般的享受。(犂記第四代改良研製而成)
商品規格 淨重/內容量:60g ±5%/粒
內容物 奶黃白豆沙*3+犂茶酥*3
商品成份 【奶黃白豆沙】:麵粉、鹽、砂糖、白豆沙、自製豬油、蛋黃
【犂茶酥】:麵粉、鹽、砂糖、白豆沙、自製豬油、台灣高山茶
葷/素
營養標示(每100公克)
  奶黃白豆沙 犁茶酥
熱量 419大卡 351大卡
蛋白質 9.3公克 7.9公克
脂肪 17.2公克 10.5公克
飽和脂肪 7.5公克 4.1公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 56.8公克 56.2公克
17.4公克 21.5公克
88毫克 78毫克
產地 台灣
保存期限 25日
保存方式 本產品使用脫氧包裝,拆封後三天內未食用完畢請放置冰箱保存,因使用脫氧劑保存,口感上略乾均屬於自然現象
食用方法 拆封後可立即食用
過敏原資訊 【奶黃白豆沙】:本產品含有雞蛋,不適合其過敏體質者食用
注意事項 1.所有產品皆手工製作,餅皮不完整(爆餡)屬自然現象!!
2.因所有產品不含化學添加物,請盡早食用完畢
3.出國者購買後請放置冰箱保存,冷藏延5天 / 冷凍延20天
4.烤箱加熱~請先至於室溫1~2小時,待恢復常溫後再放到已預熱180度之烤箱一分鐘(避免過乾)
商品包裝 包裝材質:盒裝
包裝尺寸:17.8 x 26.5 x 5.5 cm(長x寬x高)
台中犁記-犂月禮盒
台中犁記-犂月禮盒-小廣式月餅
招牌綠豆椪 小廣式月餅-紅豆 小廣式月餅-桂圓 小廣式月餅-鳳梨
營養標示(每100公克)
熱量 330大卡
蛋白質 7公克
脂肪 8.3公克
飽和脂肪 4.2公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 56.8公克
22.3公克
72毫克
營養標示(每100公克)
熱量 341大卡
蛋白質 8.5公克
脂肪 8.2公克
飽和脂肪 10.2公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 58.3公克
26公克
86毫克
營養標示(每100公克)
熱量 323大卡
蛋白質 7.8公克
脂肪 8.2公克
飽和脂肪 10.5公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 54.4公克
25.3公克
93毫克
營養標示(每100公克)
熱量 367大卡
蛋白質 8.9公克
脂肪 9.6公克
飽和脂肪 11.2公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 61.2公克
28.7公克
80毫克
商品品名

台中犂記-犂月禮盒(9入)<葷食/蛋奶素>

商品特色 【招牌綠豆椪】純手工自製的綠豆仁經過多次的『浸泡』、『洗滌』、『蒸熟』、『碾碎』、『熬煮』之後,才能製作出鬆軟綿密、呈現黃綠色澤的綠豆沙內餡。而多層次口感的餅皮則是由數十年經驗老道的師傅們以純手工『捲皮』、『桿圓』、『輾壓』、『整皮』…等,至少需經過12層以上的手工製作,才有辦法包覆著口感獨特的犂記綠豆沙,手擀的力道、火侯的控制,烘焙出傳統多層酥皮口感,料好實在,老少咸宜。
【小廣式月餅-紅豆/桂圓/鳳梨】:
精緻小廣式月餅是以傳統廣式手工作法,口味多變,搭配犁記特製傳統內餡,獨具一番廣式風味,送禮自用皆相宜。
商品規格 淨重:【招牌綠豆椪】60g ±5%/粒  【小廣式月餅】50g ±5%/粒
內容物 招牌綠豆椪(純綠豆沙)*3+小廣式月餅-紅豆*2+小廣式月餅-桂圓*2+小廣式月餅-鳳梨*2
商品成份 【招牌綠豆椪】:麵粉、砂糖、鹽、綠豆沙、自製豬油
【小廣式月餅-紅豆】:紅豆、麵粉、奶油、雞蛋、蔗糖、食鹽
【小廣式月餅–桂圓】:桂圓、白鳳豆、麵粉、奶油、雞蛋、蔗糖、食鹽
【小廣式月餅–鳳梨】:鳳梨、麵粉、奶油、雞蛋、蔗糖、食鹽
葷/素 【招牌綠豆椪】葷食  【小廣式月餅–-紅豆/桂圓/鳳梨】蛋奶素
產地 台灣
保存期限 25日
保存方式 本產品使用脫氧包裝,拆封後三天內未食用完畢請放置冰箱保存,因使用脫氧劑保存,口感上略乾均屬於自然現象
食用方法 拆封後可立即食用
過敏原資訊 【小廣式月餅-紅豆/桂圓/鳳梨】:本產品含有雞蛋、牛奶,不適合其過敏體質者食用
注意事項 1.所有產品皆手工製作,餅皮不完整(爆餡)屬自然現象!!
2.因所有產品不含化學添加物,請盡早食用完畢
3.出國者購買後請放置冰箱保存,冷藏延5天 / 冷凍延20天
4.烤箱加熱~請先至於室溫1~2小時,待恢復常溫後再放到已預熱180度之烤箱一分鐘(避免過乾)
商品包裝 包裝材質:盒裝
包裝尺寸:28.5 x 26 x 6 cm(長x寬x高)
台中犁記-綜合松子椪禮盒
台中犁記-綜合松子椪禮盒-芋泥松子椪
台中犁記-綜合松子椪禮盒-紅豆/綠豆松子椪
商品品名

台中犂記-綜合松子椪禮盒(9入) <奶素>

商品特色 【紅豆松子椪】:100%天然進口奶油加上高級麵粉所製的傳統酥皮,包裹著上等特級紅豆沙與高貴松子果仁為內餡,完美的結合,讓您每一口都驚豔讚不絕口。
【綠豆松子椪】:台中犂記純手工自製的綠豆仁,鬆軟綿密、呈現黃綠色澤的綠豆沙內餡,加上嚴選進口松子果仁為內餡,外層包裹著古法手工製成多層次感酥皮,口感豐富,料好實在,為台中犂記獨創之產品。。
【芋泥松子椪】:100%天然進口奶油加上高級麵粉所製的傳統酥皮,包裹著嚴選省產綿細香芋與高貴松子果仁為內餡,綿密的芋泥香氣與醇厚的松子口感,絕對讓您無法忘懷。
商品規格 淨重/內容量:60g±5%/粒
營養標示(每100公克)
  紅豆松子椪 綠豆松子椪 芋泥松子椪
熱量 341大卡 410大卡 413大卡
蛋白質 8.5公克 7.7公克 8.1公克
脂肪 8.2公克 14.3公克 15.2公克
飽和脂肪 10.2公克 6.2公克 6.7公克
反式脂肪 0公克 0公克 0公克
碳水化合物 58.3公克 60.4公克 61公克
26公克 24.2公克 21.4公克
86毫克 94毫克 92毫克
內容物 紅豆松子椪*3+綠豆松子椪*3+芋泥松子椪*3
商品成份 【紅豆松子椪】:
麵粉、鹽、蔗糖、紅豆、進口奶油、松子
【綠豆松子椪】:
麵粉、鹽、蔗糖、綠豆、進口奶油、松子
【芋泥松子椪】:
麵粉、鹽、蔗糖、芋頭、進口奶油、松子
葷/素 奶素
產地 台灣
保存期限 25日
保存方式 本產品使用脫氧包裝,拆封後三天內未食用完畢請放置冰箱保存,因使用脫氧劑保存,口感上略乾均屬於自然現象
食用方法 拆封後可立即食用
過敏原資訊 本產品含有奶製品、松子及麩質穀類製品,不適合其過敏體質者食用
注意事項 1.所有產品皆手工製作,餅皮不完整(爆餡)屬自然現象!!
2.因所有產品不含化學添加物,請盡早食用完畢
3.出國者購買後請放置冰箱保存,冷藏延5天 / 冷凍延20天
4.烤箱加熱~請先至於室溫1~2小時,待恢復常溫後再放到已預熱180度之烤箱一分鐘(避免過乾)
商品包裝 包裝材質:盒裝
包裝尺寸:28.3 x 26.9 x 5.5 cm
台中犁記-綜合蛋黃酥禮盒
台中犁記-綜合蛋黃酥禮盒-紅豆蛋黃酥
台中犁記-綜合蛋黃酥禮盒-綠豆/芋泥蛋黃酥
台中犁記-綜合蛋黃酥禮盒-棗泥蛋黃酥
紅豆蛋黃酥 綠豆蛋黃酥 棗泥蛋黃酥 芋泥蛋黃酥
營養標示(每100公克)
熱量 408大卡
蛋白質 10公克
脂肪 16公克
飽和脂肪 8.4公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 56公克
19.1公克
98毫克
營養標示(每100公克)
熱量 399大卡
蛋白質 8.9公克
脂肪 15.8公克
飽和脂肪 7.5公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 55.4公克
18.5公克
102毫克
營養標示(每100公克)
熱量 413大卡
蛋白質 8.6公克
脂肪 17.5公克
飽和脂肪 7.9公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 55.6公克
16公克
103毫克
營養標示(每100公克)
熱量 426大卡
蛋白質 9.5公克
脂肪 18.2公克
飽和脂肪 8公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 56公克
17.6公克
100毫克
商品品名

台中犂記-綜合蛋黃酥禮盒(12入)<葷食>

商品特色 特級豆沙搭配著古法紅土熟成的特級鹹蛋黃,甜中帶鹹的滋味,讓人久吃不膩。
【紅豆蛋黃酥】:嚴守傳統古法,選用進口日本ERIMO品種特級紅豆沙搭配著古法紅土熟成的特級鹹蛋黃,甜中帶鹹的滋味,讓人久吃不膩。
【綠豆蛋黃酥】:台中犂犂記純手工自製的綠豆仁,需經過多次的『浸泡』、『洗滌』、『蒸熟』、『碾碎』、『熬煮』之後,才能製作出鬆軟綿密、呈現黃綠色澤的綠豆沙內餡,搭配著新鮮的特級鹹蛋黃為內餡,甜中帶鹹的美妙滋味,為台中犂記獨創之產品。
【棗泥蛋黃酥】:以傳統古法將上等特級棗泥豆沙搭配著新鮮的特級蛋黃,傳統棗泥香不會太甜的口感中帶鹹蛋黃獨特風味,讓人久吃不膩。
【芋泥蛋黃酥】:以嚴選省產綿細香芋為內餡;搭配古法紅土熟成的特級鹹蛋黃,綿密的芋泥香氣與醇厚的鹹蛋黃口感,鹹香的點綴讓甜味不膩口,整體味覺層次更加豐富,觸動老饕的味蕾。
商品規格 淨重/內容量:50g±5%/粒
內容物 紅豆蛋黃酥*3+綠豆蛋黃酥*3+棗泥蛋黃酥*3+芋泥蛋黃酥*3
商品成份 【紅豆蛋黃酥】:麵粉、砂糖、食鹽、紅豆、自製豬油、蛋黃 
【綠豆蛋黃酥】:麵粉、砂糖、食鹽、綠豆、自製豬油、蛋黃
【棗泥蛋黃酥】:麵粉、砂糖、食鹽、棗泥、自製豬油、蛋黃
【芋泥蛋黃酥】:麵粉、砂糖、食鹽、自製豬油、芋頭、白鳳豆、蛋黃
葷/素 葷食
產地 台灣
保存期限 30日
保存方式 本產品使用脫氧包裝,拆封後三天內未食用完畢請放置冰箱保存,因使用脫氧劑保存,口感上略乾均屬於自然現象
食用方法 拆封後可立即食用
過敏原資訊 本產品含有蛋製品及麩質穀類製品,不適合其過敏體質者食用
注意事項 1.所有產品皆手工製作,餅皮不完整(爆餡)屬自然現象!!
2.因所有產品不含化學添加物,請盡早食用完畢
3.出國者購買後請放置冰箱保存,冷藏延5天 / 冷凍延20天
4.烤箱加熱~請先至於室溫1~2小時,待恢復常溫後再放到已預熱180度之烤箱一分鐘(避免過乾)
商品包裝 包裝材質:盒裝
包裝尺寸:31.2 x 24.3 x 5.8 cm(長x寬x高)
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