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產地 | 厄瓜多進口 產地直銷 | 台灣、東南亞、中南美洲 進口混雜 | ||
種類 | 專業飼養白蝦 | 品質參差不齊 | ||
養殖型態 | 單養、大面積養殖場(單池最小面為五公頃)、低密度養殖 | 混養(魚蝦共池 排泄與殘留物多)、小面積養殖場、高密度養殖 | ||
養殖環境 | 赤道橫貫、全年均溫、天然仿生池、無重工業汙染 | 氣候不穩定、病毒繁殖擴散快速、人工池 | ||
水質 | 無汙染 直引太平洋純海水養殖 | 淡水、地下水、淡海水養殖 | ||
安全性 |
無毒有機環境養殖具國際各大認證 (SGS、BAP、HACCP、BRC、等等) |
不詳 | ||
飼養差異 | 飼養期長、大體型蝦子、蝦肉飽滿 | 飼養期短、小尺寸蝦子、體型偏瘦小 | ||
生蝦新鮮度 | 活蝦處理急速保鮮冷凍 | 不詳 | ||
肉質口感 | 蝦肉緊實具彈性、味甜鮮美 | 蝦肉質鬆軟、味道稍淡、較無鮮甜味 | ||
營養價值 | 較高 | 較低 |
商品品名 | 卡馬龍巨無霸-美洲白晶蝦 |
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商品特色 | 厄瓜多在地專業養殖、進口產地直銷、活蝦處理急速保鮮冷凍。無汙染,直引太平洋純海水養殖。單養、大面積養殖場(單池最小面積為五公頃)、低密度養殖。赤道橫貫、全年均溫、天然仿生池、無重工業污染。 無毒有機環境養殖具國際各大認證。活蝦處理急速保鮮冷凍,保持蝦肉緊實具彈性、味甜鮮美。 |
商品規格 |
美洲白晶蝦(30/40)500公克/盒-蝦子大小:大、(約15-20隻) 美洲白晶蝦(20/30)500公克/盒-蝦子大小:特大、(約10-15隻) 美洲白晶蝦(30/40)1KG/盒-蝦子大小:大、(約30-40隻) |
國際蝦子分類 |
(30/40)意思說明:國際蝦子分類標準1公斤約30-40隻蝦,蝦屬於大隻 (20/30)意思說明:國際蝦子分類標準1公斤約20-30隻蝦,蝦屬於特大隻 |
葷 / 素 | 葷食 |
產地 | 厄瓜多 |
保存期限 /方式 |
冷凍-18℃,可保存2年 |
食用方法 | 退冰後烹調煮熟食用 |
過敏原資訊 | 本產品為海鮮類,不適合其過敏體質者食用。 |
注意事項 | 請收到本產品,立即冷凍,以免影響新鮮度。 |
商品包裝 | 包裝尺寸:紙盒裝 |
商品品名 | 卡馬龍巨無霸-美洲白晶蝦仁 |
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商品特色 | 厄瓜多在地專業養殖、進口產地直銷、活蝦處理急速保鮮冷凍。無汙染,直引太平洋純海水養殖。單養、大面積養殖場(單池最小面積為五公頃)、低密度養殖。赤道橫貫、全年均溫、天然仿生池、無重工業污染。 無毒有機環境養殖具國際各大認證。活蝦處理急速保鮮冷凍,保持蝦肉緊實具彈性、味甜鮮美。 |
商品規格 | 淨重:200g±5%包(約16隻上下) |
葷 / 素 | 葷食 |
產地 | 厄瓜多 |
保存期限 /方式 |
冷凍-18℃,可保存2年 |
食用方法 | 退冰後烹調煮熟食用 |
過敏原資訊 | 本產品為海鮮類,不適合其過敏體質者食用。 |
注意事項 | 請收到本產品,立即冷凍,以免影響新鮮度。 |
商品包裝 | 包裝尺寸:真空裝 |
商品品名 | 卡馬龍嚴選-軟絲 |
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商品特色 | 軟絲又名「軟翅仔」,軀幹尾端呈橢圓形,由於台灣沿海的軟絲產量稀少,必須藉由馬來西亞、菲律賓等東南亞進口,只有"菲律賓"產區才有分2A、3A、4A等級。「卡馬龍@嚴選軟絲」挑選4A等級,在船上活體狀況下單體結凍,肉身漂亮完整,眼神明亮,挑選時需注意眼睛是否有神,外皮則要鮮豔色彩,並非越白越好。「卡馬龍@嚴選軟絲」堅持高品質,所販售的軟絲為活體船凍,無泡藥水漂白等影響品質浮報重量增加賣價。我們的軟絲品質好,所以只需要川燙一下冰鎮即可品嚐到鮮甜美味,亦可沾五味醬或哇沙米,冬天可煮海鮮麵,夏天做冷盤也非常的適合。 |
商品規格 |
軟絲(小號):200g±10%隻 軟絲(大號):800g±10%隻 |
葷 / 素 | 葷 |
產地 | 菲律賓 |
保存期限 /方式 |
冷凍-18℃,可保存2年 |
注意事項 | 請收到本產品,立即冷凍,以免影響新鮮度。 |
過敏原資訊 | 本產品為海鮮類,不適合其過敏體質者食用。 |
商品包裝 | 包裝材質:真空裝 |
商品品名 | 卡馬龍嚴選-金目鱸魚(冷凍/片) |
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商品特色 | 卡馬龍與優質的鱸魚加工廠配合,其具有輸出歐、美、日、韓的HACCP認證,合格工廠認證字號7FH0023之優良廠商。從撈起、去骨、分切、急速冷凍、分級、到包裝,全流程控管,讓消費者可以吃到味鮮無腥味的海鱸魚排。 |
商品規格 |
鱸魚(小號):200g±10%包 鱸魚(大號):500g±10%包 |
葷 / 素 | 葷 |
產地 | 台灣屏東 |
保存期限 /方式 |
冷凍-18℃,可保存2年 |
注意事項 | 請收到本產品,立即冷凍,以免影響新鮮度。 |
過敏原資訊 | 本產品為海鮮類,不適合其過敏體質者食用。 |
商品包裝 | 包裝材質:真空裝 |
商品品名 | 卡馬龍嚴選-柳葉魚 |
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商品特色 | 柳葉魚即俗稱之喜相逢,母魚含卵率極高,嚼感極佳,整隻魚皆可食用且價格合理。 |
商品規格 | 500公克±10%/包 |
葷 / 素 | 葷 |
產地 | 加拿大 |
保存期限 /方式 |
冷凍-18℃,可保存2年 |
注意事項 | 請收到本產品,立即冷凍,以免影響新鮮度。 |
過敏原資訊 | 本產品為海鮮類,不適合其過敏體質者食用。 |
商品包裝 | 包裝材質:真空裝 |
商品品名 | 卡馬龍嚴選-U.S. PRIME肋眼牛排 |
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商品特色 | 沙朗美味-嫩肩的肉質Q嫩且帶有紮實,並富有層次的嚼勁口感。色香俱全-細緻的油花紋,香煎即可享受撲鼻的牛香。營養健康-沙朗符合低脂、低膽固醇、低熱量的三低訴求。 |
商品規格 | 300g±10%/包 |
葷 / 素 | 葷 |
產地 | 美國 |
保存期限 /方式 |
冷凍-18℃,可保存6個月 |
注意事項 | 請收到本產品,立即冷凍,以免影響新鮮度。 |
過敏原資訊 | 無 |
商品包裝 | 包裝材質:真空裝 |