| 一、公司摘要 目前食品工廠生產的項目都沒有主軸，我們成立的工廠要以巧克力及杏仁為發展中心，每一項產品必須含有巧克力或是杏仁。巧克力是男女老少的夢想，當我們把巧克力放到口中，享受那股濃郁和滿足的口感時，似乎很難想像人類食用巧克力已有數千年的歷史。巧克力含有豐富的抗氧化劑，對於心臟有益；每吃一口，它就會釋出增強喜悅的腦內啡，帶來快樂的感覺。 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險，還有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。 創立公司有第一支產品杏仁巧克力卷心酥，是結合巧克力、杏仁及多種穀類，已取得專利，也是一項多層披覆食品生產線新技術，這是成立工廠最大的優勢。 二、公司的宗旨和目標、公司的發展規劃和策略 成立公司是以提供有一個好的安全環境、高品質、高水準的食品工廠，開食品工廠是一個良心的事業，對顧客，要秉持著『顧客的問題就是激勵』、『服務就是商品、誠信就是保證』等經營理念建立行銷管道。對員工，我們相信『人是組織中最重要的資產』、『人才是培育出來的』及『人性化管理』的信念，輔以有系統的專業教育訓練，建立『服務、誠信、卓越』的團隊精神。 三、技術/產品 技術製程(食品表層自動化多層披覆製程)，已在台灣、歐盟取得註冊專利，泰國、新加坡及馬來西亞專利亦在申請審核中。 四、認證 HACCP認證、ISO22000、清真證書、新加坡郎牙穌產品結構專利 |
