商品介紹
泡麵飲食文化外，另一種新選擇。
正餐、點心、宵夜皆適宜。可隨喜好任意搭配主食，如淋在飯、麵(冬粉、米粉、粄條)上，風味更佳。
食用說明
水煮：
鍋內注熱水，不拆封連盒子直接放入水中加熱至內容物熟透即可，約煮10分鐘。 (建議事先放置冷藏，處理時間則減半。)
微波加熱：
將盒裝羹湯置於瓷盤上，用刀子在封膜上割約1公分左右或戳洞，
使其空氣流通，加熱1400W-3分20秒 700W加熱約4〜5分鐘即可食用(時間依其瓦數調整。)
電鍋加熱：
將電鍋放入些許清水，置入盒裝羹湯，不需戳洞，以免蒸氣進入，影響產品品質。
※小叮嚀：建議先行解凍，縮短加熱時間喔！ 避免影響口味及品質，請勿將羹湯倒入鍋中加熱。 加熱後食用，請小心燙口。
品牌故事
獨佳企業宗旨：「把顧客當成朋友，把加盟看成共同的事業。」
他曾經只是個統一麵包的線上作業員、曾經只是個汽車駕訓班的教練、曾經只是個…。面臨退伍的那一年，他也曾徬徨、思索，究竟該選擇怎樣的行業…。第二年，由於朋友的邀約，他進入便當公司上班，開始接觸、踏上從事餐飲這條路；之後，也與朋友合夥開過快餐店。考量其他商品準備過程，操作上的繁瑣，以及人事成本高等諸多因素，最後，他，選擇做”羹”的專賣店，因傳統商品它不隨時空變化，無季節性，永不退流行，營業時段不受限。如今回想起那一段默默耕耘近十年的日子，到自行創立品牌的過程，是偶然，也是機緣，一句無心的話語，成就了獨佳永續經營的開端，創辦人林丕棟 先生如今回想起，心中仍充滿無限感恩與感謝。
依稀是在民國八十六年的某一天，如往常般的開店準備到營業，常客的一句話「老闆，您有在傳授技術，可以教人開店嗎？」他當時的回答是沒有。因尚未作好準備，如冒然答應，對有心學習的人，這豈不就誤人子弟，儘管如此，對於自創品牌，開始輔導有心創業之人的想法從未間斷，只有逐步累積經驗，終於在一年後開始實現了，這是一代店---攤車式的由來。
也許是金牛座個性使然，對食物成品口味如何，非常挑剔，精準說起來則是他非常固執、執著在充滿挑戰的一條路上，他說這才是人生，一帆風順反而有股不踏實感。觀察市售羹湯口味獨特的寥寥可數，於是便在羹湯的口味上不斷實驗、不斷精進，認為只要堅持，做出口碑，顧客就是朋友、讚美就是往前進步的動力。所以當人們與他交換心得，談到產品的口味如何界定它到”味”，他總是說「口味真的見仁見智，十個人當中，有七、八個人接受、喜愛，大眾化那就可以了。」，多麼含蓄的回應。有了個前身，二代店---攤車店面式，正式註冊取名為”獨佳”，原因在它夠自信、夠響亮，以期許獨佳連鎖事業能永續經營。
飲食文化不變，商品種類日新月異，等值商品，消費者該如何在一片眼花撩亂中做出選擇，那種苦惱深有同感。對於消費者用餐環境的要求，需要受到重視並加以提昇，這是當時規劃第三代店面式的理念。
如何讓遊走在傳統與創新之間的商品，產生差異性、衝突感，藉以顛覆既定印象，走向搭配西式店面格局，簡單、乾淨、明亮，操作過程簡易化、透明化，營造出有別以往更舒適愉悅的用餐空間，拉近不同年齡層顧客群間的距離，一直是”獨佳”不斷求新求變，思索的方向，對”獨佳”總部團隊而言，連鎖經營型態沒有停止、沒有定型，只有不斷調整、不斷結合新意，誰說傳統飲食就不能很時尚、很經典，是逐漸演變至今，是第四代獨佳複合式連鎖餐飲的用心，希望您也能同步感受”獨佳”給您的心意。
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