福菓子品牌故事
據說在日本奈良時期,日本人將大唐文化中的糕餅技藝傳回來日本,再經過大和文化薰陶之後,最後改良製作出了很受大眾歡迎的「和菓子」。以往造型小巧非常討喜的和菓子可有著價格不菲的身價,只有尊貴的日本皇家貴族才能品嚐得到,原因在於和菓子不僅外觀誘人、精緻的口感更是讓人回味無窮。『福菓子』可以說是傳承日本傳統技術與創新文化的精緻甜點,您可以看得到產品外觀可口的視覺、聞得到淡雅食材的嗅覺、連手指頭都會喜歡的觸覺、品嚐得到嘴裡動人的味覺,以及聽到自己發出おいしい讚賞的聽覺!“菓子”是日式甜點的總稱,命名為『福菓子』,就是要讓有”福”氣的台灣人不必出國,也能在幸福和菓子‧麻糬‧銅鑼燒專賣店裡,可以買得到貴族享受、平民價格的各種日式甜點,以及吃得到令人感動的“菓子”幸福滋味!
美味限定‧吃得到才叫幸福
在日本,京都有個著名的日式傳統甜點叫做和菓子,平日品嚐和果子可是日本人生活中不可或缺的一部分!通常上日本小餐館,店家端出的最後一道甜點就是和菓子、日本人在重要節日首先想送的拌手禮一定是和菓子禮盒、家庭聚餐飯後話家常也會來上一道和菓子甜點,當然也是日本名媛貴婦們下午茶的最愛。和果子的魅力對日本人來說,可是所向披靡無人可擋!
在台灣,也有個非常受到國人喜愛的日式傳統甜點叫做『福菓子』,傳承日本傳統純正日式甜點手藝,製作出各種風味獨特的日式和菓子,堅持使用最天然的食材、改良為國人可以接受的甜度、天然食材符合現代人對健康的需求。融合日式元素和西方創意,顛覆傳統”冰”吃法--越冰越好吃,冰過的外皮一樣好吃,尤其是內餡冰過的口感,一入口會讓人驚豔不已,感受甜點在舌尖融化的幸福滋味,忍不住想多嚐幾口『福菓子』帶來的日式美味,味蕾的感動直達內心情不自禁發出”哦一細(おいしい)”的歡愉聲!
追求極致美味的『福菓子』,每一款甜點都叫人著迷,以新鮮紮實的用料加上細膩工法,各種滋味間保持微妙的協調和平衡,細細品嚐就可以感受到嘴裡驚喜的層次感,就連吃過的日本人都豎起大姆指猛稱讚おいしい(日本人讚美好吃的意思)!日式美味甜點不必出國也可以享受得到,讓我們一起來享受這幸福和菓子所帶來的豐富味蕾饗宴吧!
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